Asijská hrušeň Tama

Pyrus pyrifolia Tama

Raně dozrávající japonská odrůda hrušně písečné se středně velkými až velkými, pravidelnými, kulovitými až ploše kulovitými plody se světle žlutou až světle hnědou slupkou výrazně pokrytou rzí s výraznými lenticelami a bílou, jemnou, křehkou, křupavou, velmi šťavnatou dužninou výrazně sladké, jen nepatrně nakyslé chuti; plody zejména k přímé konzumaci samotné či jako součást zeleninových či ovocných salátů, ale i ke zpracování na džemy, kompoty, mošty, sušení nebo do koláčů; ve dřevě pravděpodobně podobně mrazuodolná jako jiné japonské hrušně, tedy do cca -25 °C, rezistentní vůči alternáriové skvrnitosti.

337 Kč (€13,90)

Vyberte si z variant:

Konzumní zralost

Ideální: Srpen, Září
2/12
  • Leden bez označené konzumní zralosti
  • Únor bez označené konzumní zralosti
  • Březen bez označené konzumní zralosti
  • Duben bez označené konzumní zralosti
  • Květen bez označené konzumní zralosti
  • Červen bez označené konzumní zralosti
  • Červenec bez označené konzumní zralosti
  • Konzumní zralost v měsíci Srpen
  • Konzumní zralost v měsíci Září
  • Říjen bez označené konzumní zralosti
  • Listopad bez označené konzumní zralosti
  • Prosinec bez označené konzumní zralosti

PŮVOD: Japonsko, Tokyo Metropolitan Agricultural Experiment Station, vyšlechtěna jako kříženec odrůd Gion x Kosui. Křížení proběhlo v roce 1963, v roce 1968 poprvé plodila a v roce 1971 byla pojmenována a uvedena na trh. 

RŮST: středně bujný, rozložitější, s pevnými listy.

OPYLOVACÍ POMĚRY: je cizosprašná, hmyzem opylována, s oboupohlavními květy. Kvete brzy, v podobném čase jako jiné asijské hrušně a je dobrým opylovačem. Vhodní opylovači: Hosui, Chojuro, Nijisseiki. Nevhodní opylovači: Kosui, Shinsui.

PLODNOST: raná, vysoká, vyžaduje probírku pro zachování velikosti a kvality plodů.

PLODY: jsou středně velké až velké (průměrně 264-288 g v Japonsku, 119 g v Nizozemsku), pravidelného, kulovitého až ploše kulovitého tvaru s relativně širokou, mělkou stopečnou jamkou. Slupka je žlutozelená, v plné zralosti světle žlutá až světle hnědá, výrazně pokrytá rzí s výraznými lenticelami. Dužnina je bílá, jemná, křehká, křupavá, velmi šťavnatá. Chuť je výrazně sladká (cukernatost průměrně 12-13 °Brix), jen nepatrně nakyslá.

DOZRÁVÁNÍ: rané, sklizeň od poloviny srpna do začátku září. Konzumně je zralá ihned při sklizni, při uskladnění v chladu vydrží plody cca 2 týdny po sklizni.

VYUŽITÍ: plody zejména k přímému konzumu samotné či jako součást zeleninových či ovocných salátů, ale i ke zpracování na džemy, kompoty, mošty, sušení nebo do koláčů. 

STANOVIŠTĚ: slunné, teplé, chráněné před silným větrem. Preferuje hlubokou, hlinitou, vodou dobře zásobenou půdu, snese i jílovitou půdu, pokud není zamokřená. Je vhodná zejména do teplých a středně teplých poloh.

ODOLNOST: ve dřevě pravděpodobně podobně mrazuvzdorná jako jiné japonské hrušně, tedy do cca -25 °C, kvůli brzkému květu náchylnější na pozdní jarní mrazy během kvetení. Je rezistentní vůči alternáriové skvrnitosti (Alternaria alternata), odolnost vůči ostatním chorobám a škůdcům nebyla vědecky vyhodnocena.

Přečtěte si recenze našich zákazníků

Jozef Balina

Veškeré objednané zboží přišlo rychle, v očekávané kvalitě a velmi pečlivě zabalené, klidně by vydrželo i delší zdržení během přepravy. Chlapi odvádějí výjimečnou práci, výběr odrůd dělá tuto školku jedinou svého druhu v Česku.

Žieňa z lesa

Děkuji za skvěle zabalenou zásilku, stromy i keře přišly v plné síle k nám na dvůr. Ráda k vám chodím i osobně, ale tentokrát jsem chtěla vyzkoušet váš nový e-shop, abych si ušetřila cestu. Už se těším na další objednávku :)

Silvia Hrckova

Děkuji za skvělé poradenství. Toto je místo, kde se neptají "poradíme vám?" ale "už vám někdo radí/už se někdo o vás postaral?" Doporučuji každému, kdo si chce zasadit kvalitní stromek vypěstovaný s láskou a přitom nepochybit při výběru odrůdy. Kluci se opravdu vyznají a je vidět, že jim na tom záleží.