Mandloň Ferragnès

Prunus dulcis Ferragnès

Pozdě až velmi pozdě kvetoucí a brzy dozrávající, částečně samosprašná moderní francouzská odrůda mandloně s velkými plody s tvrdou skořápkou a jemně zvrásněnými, středně hnědými, středně tvrdými a středně křupavými, podlouhlými, velkými jádry jemně nasládlé, středně výrazné chuti s vysokým obsahem tuků; stromy jsou okrasné na jaře silně vonícími květy, ale i v létě bujným růstem, olistěním a plody a jsou velmi atraktivní pro opylovače, jádra plodů k přímé konzumaci a k výrobě cukrovinek, k získávání oleje, kulinární využití mají i květy či dužina a slupka plodů, skořápky jader např. na topení; dobře mrazuvzdorná ve dřevě, pozdním kvetením lépe uniká jarním mrazům, tvrdá skořápka dobře chrání plody před škůdci, je středně odolná vůči monilióze, tolerantní vůči červené skvrnitosti listů a odolná vůči suché skvrnitosti listů, po zakořenění je relativně dobře odolná vůči suchu.

410 Kč (€16,90)

Vyberte si z variant:

Konzumní zralost

Ideální: Leden, Únor, Září, Říjen, Listopad, Prosinec
6/12
  • Konzumní zralost v měsíci Leden
  • Konzumní zralost v měsíci Únor
  • Březen bez označené konzumní zralosti
  • Duben bez označené konzumní zralosti
  • Květen bez označené konzumní zralosti
  • Červen bez označené konzumní zralosti
  • Červenec bez označené konzumní zralosti
  • Srpen bez označené konzumní zralosti
  • Konzumní zralost v měsíci Září
  • Konzumní zralost v měsíci Říjen
  • Konzumní zralost v měsíci Listopad
  • Konzumní zralost v měsíci Prosinec

PŮVOD: Francie, INRA, vyšlechtěná jako kříženec odrůd Cristomorto × Aï, uvedena na trh v roce 1969.

RŮST: bujný, vzpřímený.

OPYLOVACÍ POMĚRY: je cizosprašná (má alely S1S3), opylovaná hmyzem, jednodomá s oboupohlavnými květy. Kvete pozdě až velmi pozdě. Vhodné opylovače např.: Ferraduel, Supernova, Lauranne, Tuono, Genco, atd.

PLODNOST: raná, vysoká.

PLODY: jsou velké. Skořápka je tvrdá. Jádra jsou velké (průměrně 1,5-1,8 g, asi 38 % hmotnosti plodu), podlouhlé, jemně zvrásněné, středně hnědé, středně tvrdé a středně křupavé. Podíl dvojitých jader je velmi nízký až žádný (<1 %). Chuť je jemně nasládlá, středně výrazná. Má vysoký obsah tuku (55,4 g/100 g).

DOZRÁVÁNÍ: je časné, začátkem září, asi 3 dny po Nonpareil. Plody se snadno sbírají.

VYUŽITÍ: okrasné využití: stromy jsou okrasné a silně vonné na jaře, když jsou bohatě zakvetlé, ale dekorativní jsou i v létě bujným růstem, olistěním a plody a jsou velmi atraktivní pro opylovače. Kulinární využití: jádra plodů ke konzumaci v čerstvém stavu a k výrobě cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu, k získávání oleje na kulinární i kosmetické účely atd., květy na ovoňání kuchyňských olejů, dužnina a slupka nezralých plodů po vysušení jako koření. Technické využití: skořápky jader např. k topení.

STANOVIŠTĚ: slunné, středně těžká až lehčí půda bohatá na humus a živiny. Vhodná pro teplé a středně teplé oblasti, případně chráněné chladnější oblasti.

ODOLNOST: je dobře mrazuvzdorná v dřevě, v květu díky velmi pozdnímu kvetení lepší uniká pozdním jarním mrazům. Je středně odolná vůči monilióze (Monilinia spp.), náchylná na rakovině větví (Diaporthe amygdali), tolerantní vůči červené skvrnitosti listů (Polystigma amygdalinum) a odolná vůči dierkovitosti listů (Wilsonomyces carpophilus). Díky tvrdé skořápce je dobře odolná vůči ptákům, veverkám či hmyzu. Po zakořenění je relativně dobře odolná vůči suchu.

Přečtěte si recenze našich zákazníků

Jozef Balina

Veškeré objednané zboží přišlo rychle, v očekávané kvalitě a velmi pečlivě zabalené, klidně by vydrželo i delší zdržení během přepravy. Chlapi odvádějí výjimečnou práci, výběr odrůd dělá tuto školku jedinou svého druhu v Česku.

Žieňa z lesa

Děkuji za skvěle zabalenou zásilku, stromy i keře přišly v plné síle k nám na dvůr. Ráda k vám chodím i osobně, ale tentokrát jsem chtěla vyzkoušet váš nový e-shop, abych si ušetřila cestu. Už se těším na další objednávku :)

Silvia Hrckova

Děkuji za skvělé poradenství. Toto je místo, kde se neptají "poradíme vám?" ale "už vám někdo radí/už se někdo o vás postaral?" Doporučuji každému, kdo si chce zasadit kvalitní stromek vypěstovaný s láskou a přitom nepochybit při výběru odrůdy. Kluci se opravdu vyznají a je vidět, že jim na tom záleží.