Cesnak zlatožltý po 25 ks cibuliek

PÔVOD: juhozápadná Európa, južné Francúzsko, východné Španielsko, severná Afrika, v lesných lemoch a v krovitej vegetácii, na pritienených skalnatých svahoch, väčšinou na vápenci, v nadmorských výškach približne od 400 až do 1800 m m.n.m.

RAST: rýchly, dorastá do výšky 30 cm a šírky 10 cm. Vytvára takmer guľovitú cibuľku s priemerom až 2,5 cm. Prízemné listy vyrastajú väčšinou po 1–2, sú podlhovasto kopijovité, dlhé 20–30 cm a široké 1,5–4 cm, lysé, šedozelené. Stvol je priamy, zakončený okolíkom kvetov.

OPEĽOVACIE POMERY: pravdepodobne samoopelivý, kvitne od mája do júla výraznými žltými kvetmi usporiadanými do polguľovitého okolíka až po 40 ks s priemerom 4-7 cm.

PLODNOSŤ: nepestuje sa pre plody, ale plodí každoročne množstvo plodov s klíčivými semenami. Dá sa ľahko nimi rozmnožiť. 

PLODY: tobolky. Nepestuje sa pre plody.

DOZRIEVANIE: v júli až auguste.

VYUŽITIE: najmä ako okrasná cibuľovina vhodná do okrasných aj jedlých trvalkových záhonov, vhodne dopĺňa ruže, mrkvu, cviklu. Kulinárne využitie: Jedlá je surová či varený cibuľka s príjemnou, jemnou cesnakovou chuťou, dá sa nakrájať do šalátov či na ochutenie varench jedál. Podobne jedlé sú surové aj varené listy a jedlé kvety, ktoré sú krásnou ozdobou šalátov či chlebíčkov, mierne voňajú. Liečivé použitie: podobne ako ostatné cesnaky môžu prispievať ku zníženiu cholesterolu krvi a podporujú krvný obeh. Technické použitie: vylisovaná šťava odpudzuje mole, celá rastlina vraj krtkov a určitý hmyz.

STANOVIŠTE: slnečné či polotieň, preferujú ľahkú, piesočnatú pôdu.

ODOLNOSŤ: dobre mrazuodolná cibuľka. Po zakorenení dobre znáša sucho.