Jabloň Stayman Winesap

Malus domestica Stayman Winesap
Stará americká odrůda zimní jabloně se středně velkými až velkými, kulatými až široce kuželovitými, pruhovaně karmínově červenými plody s pevnou, křupavou, šťavnatou dužninou svěží kyselé chuti s vínovou příchutí; vhodná k přímé konzumaci, kuchyňskému využití včetně koláčů, pyré, vína, cideru; středně až silně mrazuvzdorná ve dřevě, silně odolná proti bakteriální spále.

373 Kč (€14,90)

Vyberte si variantu:

Stromy a rostliny zasíláme v závislosti na počasí.

Předpokládané doručení únor - duben 2026.

PŮVOD: USA, Kansas, Leavenworth, v r. 1866 ji vypěstoval Joseph Stayman ze semenáče odrůdy Winesap, rozšířila ji školka Stark Brothers Nursery od 1895.

RŮST: bujný, tvoří rozložité, hustší koruny.

OPYLOVACÍ POMĚRY: cizosprašná, opylována hmyzem, kvete středně brzy, je špatným opylovačem (triploid). Vhodní opylovači: Aderslebenský kalvil, Bathské, Berlepschova reneta, Biesterfeldská reneta, Boskoopské, Coxova reneta, Dukát, Florina, Gala, Golden Delicous, Granny Smith, Honeycrisp, Ingrid Marie, James Grieve, Jonathan, Keepsake, Landsberská reneta, Omanové, Pristine, Red Delicious, Sansa, Zvonkové.

PLODNOST: časná až středně časná, střídavě velmi vysoká, méně pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, kulaté až široce kuželovité, z jedné strany zploštělé, nepravidelné. Slupka je zelenožlutá až žlutá s karmínově červenými pruhy a rezavými lenticelami a s výraznou rzí v kališní jamce. Dužina je nažloutlá, jemná, tuhá, křupavá, šťavnatá, na vzduchu hnědne. Chuť je svěže nakyslá s vinnou příchutí.

DOZRÁVÁNÍ: sběr ve 2. polovině října, konzumně dozrává v lednu, vydrží do dubna či déle.

VYUŽITÍ: k přímé konzumaci, kuchyňské využití včetně koláčů, pyré, vína, cider.

STANOVIŠTĚ: slunné, je méně náročná na půdu, ale nesnáší suché půdy. Je vhodná do teplých a středně teplých poloh.

ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevu, středně v květu, silně odolná vůči bakteriální spále (Erwinia amylovora), středně až méně odolná vůči strupovitosti a padlí.

Jabloň Stayman Winesap plody detail

373 Kč (€14,90)

373 Kč (€14,90)

Přečtěte si recenze našich zákazníků