{"product_id":"baza-cierna-haschberg","title":"Bez černý Haschberg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePŮVOD:\u003c\/b\u003e Rakousko, vyšlechtěn z planých forem v dunajských lužních lesích okolo Klosterneuburgu, 1965\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRŮST:\u003c\/b\u003e velmi bujný. Tvoří vysokou kulovitou korunu, která pod tíhou úrod převisá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOPYLOVACÍ POMĚRY:\u003c\/b\u003e částečně samosprašný, přítomnost dalšího geneticky odlišného keře zvyšuje plodnost, opylovaná hmyzem. Kvete od května do června \u003cb\u003ežlutobílými květy\u003c\/b\u003e s charakteristickou vůní a léčivými účinky – potopudnými, močopudnými, podporují laktaci, vykašlávání, zevně působí protizánětlivě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLODNOST:\u003c\/b\u003e raná, velmi vysoká, ve srovnání s planou formou i \u003cb\u003etrojnáso\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ebná\u003c\/b\u003e, pravidelná.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLODY:\u003c\/b\u003e Květy a hrozny dosahují až \u003cb\u003etrojnásobně\u003c\/b\u003e větší velikosti než u planě rostoucích bezu a mají \u003cb\u003evyšší obsah léčivých látek\u003c\/b\u003e. Plody jsou fialově černé, s fialovou a šťavnatou dužninou sladké chuti, s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů. Velmi dobře drží na stopkách, takže \u003cb\u003eneopadávají\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDOZRÁVÁNÍ:\u003c\/b\u003e Dozrává v září.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVYUŽITÍ:\u003c\/b\u003e Využívá se celá rostlina, nejčastěji její květy a plody. \u003cb\u003eKvěty\u003c\/b\u003e se používají na čaj proti horečce, jsou močopudné a potopudné, podporují tvorbu mléka a usnadňují vykašlávání, zevně působí protizánětlivě, smaží se, vyrábí se z nich limonáda, šumivé víno, ochucují se jimi krémy a zmrzliny, ale i zavařované ovoce či džemy, např. angreštový, dají se použít jako posyp na koláče. \u003cb\u003ePlody\u003c\/b\u003e je třeba před konzumací alespoň 15 minut tepelně upravit a propasírovat semena. Velmi chutné jsou z nich sirupy, džemy a přesnídávky (oboje nejlépe doplněné o hrušky či jablka bohatá na pektin). Dají se použít i při pečení koláčů, výrobě omáček a čatní, dělá se z nich víno, destiláty. Využívají se v potravinářství k přibarvování potravin a mají i protivirové účinky. Mladé rovné \u003cb\u003evětve\u003c\/b\u003e se používají při výrobě píšťal a jiných hudebních nástrojů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSTANOVIŠTĚ:\u003c\/b\u003e Zvládá i polostín i horší půdy, ale upřednostňuje slunné, dostatečně vlhké místo s výživnou půdou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eODOLNOST:\u003c\/b\u003e plně mrazuvzdorný do -29 °C. Málo náchylný k chorobám a škůdcům. Dobře snáší větrné polohy, toleruje znečištění ovzduší.\u003c\/p\u003e","brand":"Domov Stromov","offers":[{"title":"70 - 140 cm keř, prostokořenný","offer_id":57353768730999,"sku":"HASCHBHN","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"170+ cm keř, prostokořenný","offer_id":57353768763767,"sku":"HASCHBHV","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200+ cm keř, prostokořenný","offer_id":57350475579767,"sku":"HASCHHVV","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75+ cm, kontejner","offer_id":57358622359927,"sku":"HASCHB1K","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"keř 70+ cm, arbotaška","offer_id":57358622392695,"sku":"HASCHB1A","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20+ cm, kontejner h","offer_id":57509720162679,"sku":"HASCHB2K","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"140 - 170 cm keř, prostokořenný","offer_id":57644073681271,"sku":"HASCHBHS","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/8144\/8567\/files\/baza-Haschberg-1.jpg?v=1757438741","url":"https:\/\/www.domovstromu.cz\/products\/baza-cierna-haschberg","provider":"Domov Stromov","version":"1.0","type":"link"}